- пн-пт 10:00 до 19:00 | сб, вс - выходные
- +7 (927) 725-13-11
- Наш адрес -
- г. Самара, ул. Гагарина 53 тел. (846) 22-513-11 -
- Карта проезда
- пн-пт 10:00 до 19:00 | сб, вс - выходные
Какао порошок алкализованный с содержанием жира 10-12%.
Область применения: кондитерские изделия, печенье и выпечка, декор и молочные продукты, мороженое.
Преимущества:
- при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку
- продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей
- не гигроскопичен
- средняя жирность – 10/12 %
Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 22,2 г, жиры - 11,0 г, углевожы - 10,3 г.
Энергетическая ценность: 305 ккал / 1276 кДж.
Оригинальный вес упаковки : 25 кг.
Температура хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре до +20°С и относительной влажности не выше 70%.
Производитель: Bensdorp (Германия).
Вес упаковки | 120 г |