Винный камень, 50 гр

Купить Винный камень, 50 гр

Винный камень Natural creme of Tartar
Цена
120 руб.
Количество

Покупатели, которые приобрели Винный камень, 50 гр, также купили

Винный камень еще называют Cream of tartar - это 100% натуральный продукт, получаемый из кристаллического осадка, образующегося при выдержке и производстве вина. Природное происхождение продукта определяет его уникальные свойства и делает незаменимым в приготовлении изысканных десертов.


Применение:

- винный камень используют в приготовлении меренг. Он является отличным стабилизатором яичных белков и сливок, поддерживает структуру массы при взбивании и увеличивает ее в объеме. Ценность винного камня в том, что он делает десерт на основе меренги устойчивым к нагреванию. Теперь вы смело можете использовать меренгу для декорирования торта.

- винный камень используется также в качестве разрыхлителя. При этом не содержит в себе фосфатов. В сочетании с содой он придает выпечке отличную пористую структуру и приятный вкус.

- в производстве мороженого.


Производитель: Италия

Вес: 50 гр.


Винный камень, 50 гр - Характеристики

Вес упаковки65 г

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время