Альбумикс (сухой яичный белок с сахаром), 100 гр

Смесь для приготовления кремов белково-сбивных,100 гр

Покупатели, которые приобрели Альбумикс (сухой яичный белок с сахаром), 100 гр, также купили

Агар Алгамар 900

170 руб.

Тарталетки белые 50*30 мм / 50 шт

39 руб.

Поднос круглый 26 см (золото, белый) 3,2 мм

49 руб.

Шоколад молочный Barry Callebaut 823 (33,6%), 100 гр

125 руб.

Коробка для 6 капкейков с пластиковой крышкой (белая)

49 руб.

59 руб.

Коробка для 12 капкейков с пластиковой крышкой (белая)

75 руб.

Коробка для торта 30х30х30 с окном / гофрокартон

78 руб.

Коробка для торта 26х26х28 с окном / гофрокартон

75 руб.

Глюкозный сироп Amylco 43%, 500 гр.

140 руб.

Поднос круглый 16 см (золото, белый) 3,2 мм

28 руб.

Печать на сахарной бумаге А4

300 руб.

320 руб.

Коробка для торта 30х30х19 с окном

64 руб.

Смесь из стабилизированного сухого куриного белка.

Широко применяется для приготовления меренг, воздушно-ореховых полуфабрикатов, суфле, белкового крема, маршмеллоу, нуги, и других взбивных/аэрированных масс.

Рекомендации по применению: 1 часть Альбумикса + 8-10 частей воды.

Состав: обессахаренный сухой яичный белок, сахар, регулятор кислотности Е330, стабилизатор Е415, ароматизатор.

Пищевая ценность 100 г продукта: жиры – 0 г, белки – 68 г, углеводы - 16 г.

Энергетическая ценность: 1420 кДж / 340 ккал.

Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, при температуре от 5 до 20С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Производитель: Россия.