Смесь для приготовления кремов белково-сбивных,100 гр
Cухой яичный белок обессахаренный повышенной взбиваемости,100 гр
Агар Алгамар 900 (Чили)
Тип: 900 Greenagar
Пектин Яблочный APA 104 медленной садки (E440) / Andre Pectin.
Пектин тип APC 105 Andre Pectin (тип DZ очень медленной садки), кондитерский
Carboxy Methyl Cellulose
Загуститель, стабилизатор, желирующий агент Пектин NH термообратимый