- пн-пт10:00 до 19:00 | сб, вс - выходные
- +7 (927) 725-13-11
- Обратный звонок
- Наш адрес -
- г. Самара, ул. Гагарина 53 тел. (846) 22-513-11 -
- Карта проезда
- пн-пт10:00 до 19:00 | сб, вс - выходные
Recipe N° CW2 - это сбалансированный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили.
Идеально для отливки больших полых фигур и ганашей.
Рецепт CW2 основан на W2 - классическом рецепте белого шоколада Callebaut®. Он содержит на 3% меньше какао-масла и молочных жиров, что делает его менее текучим (2 капли). Он обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили.
Благодаря менее текучей текстуре, CW2 - идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур в считанные минуты.
Этот белый шоколад также идеально подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежным ощущением во рту.
Поскольку этот шоколад легко комбинировать с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и т.д., с ним вы проявите свою креативность и воображение, создавая ваши фирменные ганаши.
Состав: какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.
Производитель: Бельгия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
Вес упаковки | 110 г |